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Des sucreries saines? Vos enfant trouveront des fruits secs commes les pommes, les abricots, les prunes, les raisins ou les chips de bananes dé-li-ci-eux!

Lexique culinaire

Noix du Brésil

Noix blanche et effilée provenant du Brésil et du Paraguay, qui rappelle la noix de coco par son goût. La noix du Brésil s'utilise entière ou concassée. Elle est délicieuse dans les gâteaux, les biscuits et enrobée de chocolat. Bien souvent, la noix du Brésil peut remplacer la noix de coco ou la noix de macadamia.

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