Divers
Le plaisir n’est pas tabou !
Les sucreries, les sodas, les boissons alcoolisées et les en-cas salés ne sont pas réellement utiles, mais ils ne sont pas non plus interdits dans une alimentation équilibrée. Ces petits plaisirs sont à apprécier avec modération.
Pourquoi les limiter ?
Ils apportent beaucoup de calories, cachées dans un faible volume, et des nutriments qui, en excès, peuvent fragiliser la santé : les sucres et/ou les graisses (surtout saturées), l’alcool et le sel.
Sachez les reconnaître
Le chocolat, le sucre, les biscuits, les chips, les sodas, les pâtisseries, les bonbons appartiennent naturellement à cette famille. Mais c’est aussi le cas des viennoiseries, de la crème glacée, des boissons alcoolisées, y compris du vin rouge.
Gare aux calories liquides
Les boissons sucrées (sodas, boissons aux fruits, eaux aromatisées sucrées, boissons énergisantes ou sportives...) et les boissons alcoolisées peuvent apporter beaucoup de calories. De plus, elles agissent très peu sur le sentiment de satiété, en particulier les boissons sucrées prises en dehors des repas. Un seul maître mot : modération !
Les écrans sont complices du grignotage
Consoles de jeux, télévision, ordinateur... ces formes de loisir ou de travail ne sont pas seulement associées à une faible dépense énergétique, elles peuvent amener à consommer, sans s’en apercevoir, des quantités importantes de produits le plus souvent sucrés et gras.
Faites une pause programmée
Mieux vaut prévoir une collation pour contrôler les écarts que de manger de façon anarchique et continue. Une collation dans le courant de la matinée, un goûter dans l’après-midi peuvent être utiles pour couper l’envie de grignoter. Mais ils ne se conçoivent pas uniquement avec les denrées de la pointe de la pyramide : pensez aussi aux fruits, aux produits laitiers et céréaliers à cette occasion.
Quelques astuces
- La disponibilité crée l’envie : évitez d’acheter et de stocker trop de ces produits dans les placards à la maison ou le tiroir de votre bureau.
- Ne les interdisez pas à vos enfants : apprenez-leur à les consommer occasionnellement et sans excès, en alternance avec des fruits ou un laitage, par exemple.
- Buvez d’abord de l’eau pour vous désaltérer.