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Au sein de la grande distribution en Belgique, Delhaize «Le Lion» a toujours été un pionnier et un précurseur.
Le bio en est un bel exemple. En 1985, Delhaize a été le premier supermarché belge à proposer une gamme de produits bio. Moins de 4 ans plus tard, nous avons lancé notre propre marque bio. Cette longueur d'avance, nous l'avons toujours: notre gamme bio est la plus étendue de tous les supermarchés. Et elle continue à s'étoffer au point qu'aujourd'hui, en Belgique, 1 produit bio sur 3 est acheté chez Delhaize. Actuellement, nous proposons environ 650 produits issus de l'agriculture et de l'élevage biologiques, la plupart sous notre propre marque bio. Vous en trouverez dans tous les rayons, même non-alimentaires, avec par exemple, les serviettes de bain en coton bio. Quelques produits portant le label «commerce équitable», les bananes entre autres, font également partie de notre gamme bio.

Les produits biologiques sont fabriqués selon les normes de l'agriculture et de l'élevage biologiques. Les agriculteurs n’utilisent ni engrais chimiques ni pesticides chimiques ou synthétiques. La fertilité du sol est leur préoccupation principale. Il leur est également interdit de recourir aux organismes génétiquement modifiés. Les éleveurs ont aussi le souci du bien-être de leurs bêtes et de leur bonne santé naturelle.

L'agriculture biologique accorde une importance majeure au processus naturel de croissance et au rythme des saisons. C'est de là que vient ce goût authentique et véritablement savoureux des produits. Mais il y a un revers à la médaille: certains produits bios ne sont parfois disponibles qu'en quantités limitées.

Ce mode de production à petite échelle est également responsable du prix des produits bios: généralement, mais ce n'est pas automatique, il est plus élevé que celui des autres produits. Comme de plus en plus d'agriculteurs passent aux méthodes biologiques, l'offre tend à augmenter et les prix à diminuer. Dans nos régions, grâce à l'agriculture biologique, des variétés oubliées, tels les topinambours et les panais, sont de nouveau sur les étals. D'ailleurs, Delhaize accorde aux produits belges une place importante dans sa gamme bio.

Chez Delhaize, nous ne faisons pas de compromis sur la qualité et nous contrôlons avec attention nos propres produits. Les produits de la marque bio Delhaize, facilement reconnaissables à leur emballage orange et vert, portent notre label «Contrôle & Origine»: c'est la garantie de leur traçabilité, entre autres. Pour continuer à étendre la gamme bio Delhaize, nous collaborons étroitement avec les producteurs. Il s'agit en général de petites exploitations locales, ayant chacune une production spécifique. Mais, quelle que soit leur taille, elles doivent être de toute confiance. Résultat: tous les produits bios en vente chez Delhaize portent le label bio-garantie® et sont certifiés conformes par Ecocert et Blik, les deux organismes de contrôle indépendants et belges qui, outre les contrôles prévus, en effectuent aussi à l’improviste. Comme vous pouvez le constater, chez Delhaize, la sécurité alimentaire est une priorité.

Cliquez ici pour visionner le reportage sur les bananes bio au label Max Havelaar.

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