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  1. Filets de poulet farcis au chèvre et au miel

    Filets de poulet farcis au chèvre et au miel
  2. Hamburgers de poulet

    Hamburgers de poulet
  3. Poulet tandoori

    Poulet tandoori
  4. Cuisses de poulet aux légumes pochés

    Cuisses de poulet aux légumes pochés
  5. Filets de poulet à la sicilienne

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  6. Escalope de poulet aux champignons des bois

    Escalope de poulet aux champignons des bois
  7. Poulet aux pommes, sauce au calvados

    Poulet aux pommes, sauce au calvados
  8. Poulet aux chicons à la brabançonne

    Poulet aux chicons à la brabançonne
  9. Curry de poulet aux chicons

    Curry de poulet aux chicons

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Conseil du jour

Pour plus de goût, conservez vos tomates à température ambiante et pas au frigo !

Lexique culinaire

Agar-agar

Produit à base d'algues marines qui s'utilise comme liant, pour remplacer la gélatine. L'agar-agar s'achète en poudre, en bâtonnets ou en flocons.

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