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Recettes à € 3

Conseil du jour

Pour plus de goût, conservez vos tomates à température ambiante et pas au frigo !

Lexique culinaire

Agar-agar

Produit à base d'algues marines qui s'utilise comme liant, pour remplacer la gélatine. L'agar-agar s'achète en poudre, en bâtonnets ou en flocons.

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