Gault&Millau

Gault&Millau Benelux et Delhaize Luxembourg inaugurent leur partenariat, au service du goût.

 

Cédric Gonnet, Directeur de Delhaize Luxembourg : Depuis de nombreuses années, Delhaize est un partenaire de confi ance pour des centaines de milliers de Luxembourgeois.

Nos acheteurs sillonnent les marchés locaux et internationaux à la recherche des produits de qualité, saisonniers et disponibles toute l’année. ou dispo-nibles toute l’année, mais toujours au prix le plus correct.

Gault&Millau est largement connu et respecté en tant qu’éditeur des guides de restaurants les plus diff usés en Belgique et au Grand-Duché de Luxembourg. Ses inspecteurs sont toujours à la recherche du bon restau-rant, et du bon produit.

Nous sommes heureux que nos chemins se soient croisés. Delhaize Luxembourg a demandé aux respon-sables du Guide Jaune d’évaluer une première série de produits, notamment dans notre gamme Taste of Inspiration et dans nos produits BIO. Dans une prochaine phase Gault&Millau pourra aussi être amené à sélectionner des nouveaux produits de grande qualité afin d’étoffer notre gamme déjà bien diversifiée.

Marc Declerck, CEO de Gault&Millau Benelux: “Nous sommes fiers que Delhaize nous ait confié cette mission, nos inspecteurs les plus expérimentés et moi-même avons dégusté et sélectionné en toute indépendance une première série de produits qui nous paraissent dignes de porter un label “ Coup de Cœur Sélectionné par Gault&Millau”. Ces produits seront reconnaissables au logo que voici :

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Nous nous engageons sur ces produits, que nous connaissons pour certains de longue date, et d’autres que nous avons pu découvrir lors de nos dégustations. Notre approche vis-à-vis de la gastronomie n’est pas élitiste mais bien qualitative : sélectionner le produit que nous aimons, excellent dans sa gamme de prix et dans sa catégorie. Comme le premier trimestre de notre collabo-ration concorde avec les fêtes de fin d’année, nous avons visé une première sélection particulièrement festive.

Voici les produits sélectionnés, que nous avons le plaisir de vous présenter avec un petit «truc» ou un petit «plus» Gault&Millau. Notre plus belle récompense sera votre satisfaction jour après jour.

 

Découvrez notre corner Gault & Millau dans les magasins Delhaize participants !

Du fromage bien né et rafiné

Nous avons sélectionné dans la gamme Taste of Inspirations quelques fromages qui correspondent parfaitement à leur belle appellation. Sortez-les du frigo et laissez-les respirer un bon quart d’heure au moins avant leur utilisation, pour en faire ressortir au mieux le goût et la texture.

 

 

 

Un peu de grand luxe, c'est la bonne saison

 

 

 

Une truite ardennaise fumée, en solitaire

 

Dans le cochon tout est bon... à toute heure

 

 

 

 

Un biscuit peut en cacher un autre

 

 

Nos magasins participants 

 

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