Chicons caramélisés, glace au café et sauce aux pommes
Zutaten :
4
Portionen
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- 4 gros chicons
- 4 boules de glace au café Grom
- 100 g de sucre fin
- 100 g de beurre
- 4 c. à s. de “Pralin” Vahiné
- 4 pommes
- 2 citrons
- 1 bâton de cannelle
- 2 anis étoilés
Zubereitung :
Zubereitungszeit : 60 min
.