Buddha bowl californien au quinoa
Zutaten :
4
Portionen
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- 2 avocats
- 1 botte d’oignons jeunes
- 150 g de chou rouge
- 0.5 concombre
- 1 mangue
- 3 citrons verts
- 300 g de quinoa
- 4 c. à c. crème de balsamique
- 6 c. à s. d’huile d’olive
- 1 botte de coriandre fraîche
- 1 piment rouge
- 3 cm de gingembre
- poivre et sel
Zubereitung :
Zubereitungszeit : 30 min
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Nährwertinformationen :
Energie : 638 kcal
