Burgers de courgettes au parmesan, salade de riz
Zutaten :
4
Portionen
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- 2 courgettes moyennes
- 4 brins de menthe
- 250 g de riz basmati
- 0.25 graines de grenades fraîches
- 140 g de maïs en grains (en boîte, poids égoutté)
- 240 g d'haricots rouges (en boîte, poids égoutté)
- poivre et sel
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 200 g de yaourt nature
- 40 g de parmesan
- 50 g de chapelure
- 100 g de flocons d'avoine
- 0.5 citron vert bio
- 2 œufs
- 1 citron bio
Zubereitung :
Zubereitungszeit : 60 min
/
Nährwertinformationen :
Energie : 645 kcal