Pesto à la menthe
Zutaten :
4
Portionen
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- 60 g de menthe
- 60 g d’amandes blanches crues décortiquées
- 50 g de fromage de chèvre
- 1 dl d'huile d'olive
- 0 poivre
Zubereitung :
Zubereitungszeit : 30 min
Temps de préparation : 10 min
- Détachez les feuilles de menthe, mixez-les avec les amandes, le fromage de chèvre et l’huile d’olive. Poivrez et mélangez à nouveau.