Poulet tandoori
Zutaten :
4
Portionen
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- 3 gousse(s) d'ail
- 6 échalote
- 2 sachet(s) de pâte de curry tandoori
- 300 g yoghourt entier
- 1 poulet fermier blanc (± 1,5kg)
- 0 sel
Zubereitung :
Zubereitungszeit : 30 min
- Découpez le poulet en morceaux.
- Mélangez la pâte de curry tandoori avec le yaourt.
- Salez les morceaux de poulet et enduisez-les de pâte de curry. Couvrez d’un film alimentaire et laissez mariner pendant 10 heures au réfrigérateur en tournant les morceaux de poulet de temps en temps.
- Grillez le poulet au barbecue ou sous le gril du four en retournant les morceaux afin que leur surface devienne croustillante sans brûler.
- Servez avec du riz pilaf.
Nährwertinformationen :
Energie : 386 kcal
