Baguette basque
Zutaten :
1
Portion
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- 0 baguette à l’ancienne
- 6 fine tranche de chorizo
- 80 g de poivrons grillés à l’huile (Anti Pasti Delhaize)
- 50 Ossau Iraty (poids net, écroûté)
- 2 c. à c. confiture de cerises
Zubereitung :
Zubereitungszeit : 30 min
- Ouvrez la demi-baguette en deux et garnissez la base avec les poivrons grillés égouttés.
- Recouvrez de tranches de chorizo.
- Taillez le fromage en tranches.
- Disposez-les sur le chorizo.
- Etalez un peu de confiture par-dessus.
- Fermez et dégustez.
Conseil culinair
Vous pouvez remplacer l’Ossau Iraty par du Manchego.
