Salade orientale Veggie
Salade orientale Veggie
Zutaten :
4
Portionen
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- 1 g aubergine moyenne
- 125 g de betteraves rouges cuites
- 1/2 citron
- 0.5 citron confit
- 1/2 botte de persil plat
- 200 g de houmous
- 60 g d’olives Kalamon
- 140 g de lentilles blondes bio
- 200 g de couscous perlé
- 2 c. à s. de vinaigre de vin rouge
- 10 c. à c. d'huile d'olive
- 1 c.à.s de cumin en poudre
- 1 c. à c. de graines de coriandre
- chili en poudre
- sel et poivre
Zubereitung :
Zubereitungszeit : -30 min
.
