Nos dernières actus

Delhaize partage avec vous !...

Parce-que c'est toujours sur un coin de table que naissent les plus belles idées, Delhaize vous informe avec beaucoup de fraîcheur de son actualité. Entrez et ouvrez grand vos yeux, nous allons vous servir... 

Actualités
14/01/2021

Filets de poulet grillés et curry de chou blanc au lait de coco

Pour : 4 personnes  Ingrédients :  4 filets de poulet fermier jaune Saint Sever (± 700g) 1 chou blanc 1 citron vert  100 g de raisins secs  250 g de riz basmati   2,5 dl de lait de coco  4 c à s d’huile d’arachide  ½ botte de coriandre  1 c à s d’épices pour poulet  2 c à s de curry...

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Actualités
07/01/2021

Soupe-repas aux poireaux, viande hachée et fromage frais

Pour 4 personnes  Ingrédients :  300 g de hachis porc et veau 2 poireaux  1 oignon  2 pommes de terre à chair ferme (Nicola)   100 g de fromage frais en barquette  5 dl de bouillon de légumes Fundo  5 dl d’eau  2 c à s d’huile d’olive  2 c à s de persil haché  1 feuille de...

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Actualités
01/01/2021

Chipolatas aux oignons, purée et dés de panais rôtis

Pour 4 personnes  Ingrédients :  700 g de chipolatas  800 g de panais  1 oignon  1 kg de pommes de terre Bintjes  1,5 dl de crème fraîche  1,9 dl de fond de veau (1 bocal)  1 c à c de roux minute pour sauce brune  6 c à s d’huile d’olive  4 brins de thym  1 c à c de paprika en...

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Actualités
19/11/2020

Eglefin en papillote au fenouil

Ingrédients 800 g de dos d’églefin 2 fenouils 400 g de tomates-cerises ½ citron 800 g de purée de polder 60 g d’olives Kalamon 8 c. à s. de vin blanc 6 c. à s. d’huile d’olive 4 brins de thym poivre rz sel PRéPARATION 1. Supprimez les tiges des fenouils, réservez les petites...

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Actualités
12/11/2020

Vol-au-vent express

Ingrédients 600 g de filets de poitrine de poulet 200 g de boulettes (crues) pour soupe 500 g de julienne de légumes pour soupe 250 g de champignons blancs ½ citron 4 bouchées à la reine en pâte feuilletée 80 g de farine 1 dl de crème fraîche 1,1 l d’eau 1 cube de bouillon de...

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05/11/2020

Saucisses aux oignons, compote et purée à la crème

Ingrédients 520 g de saucisses de campagne (ou 4 pièces) 2 oignons 580 g de mousseline de pomme 1 kg de pommes de terre Bintje 1,5 dl de crème fraîche 2 dl de fond de veau 2 c à s d’huile d’olive  ¼ de botte persil  noix de muscade moulue poivre et sel PRéPARATION 1. Épluchez les...

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29/10/2020

Soupe au potiron et aux lardons

Ingrédients 200 g de lardons 800 g de cubes de potiron 1 oignon 400 g de tomates pelées en cubes 1 L d’eau 2 cubes de bouillon de volaille 2 c à s d’huile d’olive 1 gousse d’ail 1 bouquet garni Poivre et sel PRéPARATION 1. Faites revenir à bon feu les cubes de potiron, l’oignon...

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Actualités
22/10/2020

Pitas au porc et au chou blanc

Ingrédients 500 g de viande pour pita  400 g de chou blanc coupé  8 pains pita  200 g de yaourt nature 180 g de sauce à l’ail 2 c. à s. rases de sucre fin 2 dl d’eau 2 dl de vinaigre blanc  3 c. à s. d’huile d’olive poivre, sel  PRéPARATION 1. Mélangez le sucre et le vinaigre dans...

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15/10/2020

Rôti de porc à la sauce moutarde

Ingrédients 800 g de rôti de porc (longe ou filet) 1 kg de chicons 2 échalotes 560 g de croquettes de pommes de terre fraîches 2,5 dl de crème fraîche 1,5 dl de vin blanc 4 dl de fond de veau 1 c à s de moutarde à l’ancienne 1 c à s de moutarde de Dijon 1 c à s de roux minute 30 g de...

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Actualités
08/10/2020

Risotto facile aux lardons et au butternut

INGRÉDIENTS 300 g de lardons fumés 600 g de butternut (poids net, épluché) 2 échalotes 400 g de riz Arborio 4 c à s de graines de courge 150 g de parmesan bio 9,5 dl d’eau 2,5 dl de vin blanc sec 2 cubes de bouillon de volaille 5 c à s d’huile d’olive ¼ de botte de persil plat 2...

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