Poulet cacahuètes
Ingrédients :
4
Portions
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- 4 filets de poitrine de poulet
- 50 g de cacahuètes
- 20 g de coriandre
- 1 bâton(s) de citronnelle
- 10 g de gingembre
- 40 g de sauce soja sucrée
- 20 g d'huile de sésame
Préparation :
Temps de préparation : 15 min
Préparation :
- Taillez les filets de poulet en petits cubes.
- Faites chauffer une poêle avec l’huile de sésame et disposez les morceaux de poulets dans la poêle.
- Faites-les revenir 30 secondes sur chaque face.
- Ajoutez le gingembre, la coriandre et la citronnelle préalablement hachés.
- Ajoutez la sauce soja et les cacahuètes.
Gudden Appetit !
