The Elvis
Ingrédients :
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- 9 cl de jus de pamplemousse
 - 1 cl de liqueur fleurs de sureau
 - 4 cl de gin
 - 1 bouteille(s) de bière IPA
 - 1 zeste de pamplemousse (pour la décoration)
 
Préparation :
Temps de préparation : 30 min
- Versez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons aux 2/3. Agitez pendant 30 secondes. Voilà, c'est frappé !
 - Prenez des verres type « whisky » et remplissez-les de glaçons. Versez ensuite le contenu du shaker en filtrant les glaçons ayant servi à la préparation.
 - Complétez avec la bière IPA.
 - Décorez avec un zeste de pamplemousse.
 
Conseil culinair
- L'histoire de ce cocktail est une énigme. Certains y verront peut-être un lien avec « The King ». Ou peut-être pas. Ce qui est certain, c'est que ce mélange de gin, de liqueur, de bière et de pamplemousse est à essayer par tous les invités sur l'air de « Tutti Frutti », par exemple.
 - Bon à savoir : vous pouvez, tout aussi bien, remplacer la bière IPA par le Fentimans Ginger Beer.