Hot dog au chou rouge et au roquefort
Ingrédients :
4
Portions
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- 4 saucisse hot dog New York
- 100 de lard fumé
- 150 g de chou rouge
- 4 petite ciabatta
- 50 g de roquefort
Préparation :
Temps de préparation : 30 min
Temps de préparation : 10 min + 5 min de cuisson
- Chauffez les saucisses. Coupez les petites ciabattas en 2.
- Râpez très finement le chou rouge. Faites revenir le lard dans une poêle sans matières grasses. Coupez le roquefort en fines tranches.
- Déposez les saucisses dans les ciabattas coupées en deux. Ajoutez le chou rouge, le lard et le roquefort.
Informations nutritionnelles :
Énergie : 467 kcal
