Sucettes de bananes au chocolat et à la noix de coco
Ingrédients :
4
Portions
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- 600 banane
- 25 g de beurre
- 25 g noix de coco râpée
- 5 cl lait
- 75 g chocolat noir
Préparation :
Temps de préparation : 35 min
- Pelez les bananes et taillez-les en rondelles épaisses.
- Cassez le chocolat en petits morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec le lait.
- Puis, ajoutez-y peu à peu le beurre froid en parcelles.
- Enfilez les rondelles de bananes sur des piques à brochettes, trempez-les dans le chocolat puis passez les sans attendre dans la noix de coco.
- Déposez-les au fur et à mesure sur un plat tapissé de papier cuisson et réservez-les au réfrigérateur.
- Sortez-les 15 minutes avant la dégustation.
