JOYEUSE SALADE DE FRUITS
Ingrédients :
4
Portions
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- 2 oranges
- 2 Kiwis
- 0,5 melon charentais
- 1 belle mangue
- 2 bananes
- 4 prunes rouges bien mûres
- 500 g de yaourt de soja nature
- 50 g de quinoa soufflé
- 50 g de chocolat noir à 70% de cacao
Préparation :
Temps de préparation : 30 min
- Demande à un adulte de t’aider à couper les fruits. Découpe un morceau au-dessus et en-dessous des oranges pour qu’elles restent bien stables sur la table.
- Ensuite, épluche les oranges à l’aide d’un couteau. C’est plus facile si tu coupes de haut en bas.
- Retire ensuite la pellicule blanche de tous les quartiers. Mets les quartiers dans un bol.
- Pèle 2 kiwis, 1/2 melon charentais, 1/2 mangue et épluche 2 bananes. Coupe tous les fruits et ajoute-les à 4 prunes rouges en morceaux, puis place les morceaux dans le bol avec les quartiers d’orange.
- Répartis la salade de fruits, 500 g de substitut végétal au yaourt et 50 g de quinoa dans quatre bols.
- Décore ta salade de fruits ! Parsème un peu de chocolat noir râpé sur la salade de fruits.
