Pesto à la coriandre, pistache et fromage de chèvre
Ingrédients :
1
Portion
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- 90 g de coriandre fraîche
- 80 g de fromage de chèvre frais
- 100 g de pistaches décortiquées, non salées
- 5 cl d'huile d'olive extra vierge
- 0 poivre et sel
Préparation :
Temps de préparation : 30 min
Temps de préparation : 10 min
- Mixez les ingrédients, puis poivrez et salez.
- Mettez le pesto dans un pot muni d’un couvercle qui ferme bien. Couvrez encore d’une couche d’huile de ½ cm, puis conservez au réfrigérateur.
Informations nutritionnelles :
Énergie : 169 kcal
