Shake vert de fenouil, Granny Smith et menthe fraîche
Ingrédients :
2
Portions
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- 0 bulbe de fenouil
- 20 g de roquette
- 2 pomme Granny Smith
- 1 citron(s) vert(s)
- 1 morceau de gingembre de 2 cm
- 3 branches de menthe fraiche
- 1 verre d'eau
Préparation :
Temps de préparation : 30 min
Temps de préparation : 10 min.
- Rincez les pommes et enlevez le cœur, puis coupez les pommes et le fenouil en gros morceaux.
- Enlevez les tiges de la menthe fraîche, puis ciselez les feuilles. Pelez le gingembre et hachez-le grossièrement.
- Pressez le citron vert. Rincez la roquette.
- Mettez tous les ingrédients dans un blender, puis mixez-les avec l’eau jusqu’à obtenir un jus vert vif.
- Versez le jus dans les verres et dégustez tout de suite pour que les vitamines ne se perdent pas.
Informations nutritionnelles :
Énergie : 70 kcal
