Triangles de céleri au roquefort
Ingrédients :
4
Portions
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- 1 petit céleri blanc
- 1 pomme (jonagold)
- 1 petit pot de noix
- 1 pièce(s) de roquefort
Préparation :
Temps de préparation : 30 min
- Rincez et pelez le céleri. Coupez les tiges en morceaux de taille égale.
- Pelez et coupez la pomme, supprimez le cœur et tranchez la chair en fines lanières. Hachez les noix grossièrement. Coupez le roquefort en tranches.
- Garnissez le céleri avec des tranches de fromage. Présentez avec la pomme, les noix et les feuilles de céleri.
Conseil culinaire :
Bière conseillée :Bière brune
