Yaourt glacé aux fruits rouges et aux pistaches
Ingrédients :
12
Portions
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- 250 g de mélange de fruits rouges
- 25 g de pistaches décortiquées
- 1 kg de yaourt nature entier
- 200 g de sirop d'agave
Préparation :
Temps de préparation : 730 min
Temps de préparation : 10 min. (+ 12 h de congélation)
- Mélangez le yaourt avec le sirop d’agave et versez-les dans un grand plat tapissé de papier cuisson. Répartissez les pistaches et les fruits rouges par-dessus (déchirez ou coupez les plus gros). Faites prendre au moins 12 h au congélateur.
- Cassez ou coupez en morceaux et dégustez. Comment ? Tel quel, avec les mains ou dans un bol, en laissant fondre un peu.
