Café frappé
Ingrédients :
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- 2 espressos ou petites tasses de café serré
 - 2 boules de glace vanille ou moka
 - 5 glaçons
 - 0 dl de crème fraîche
 - 0 dl de lait
 - 1 pincée de cacao en poudre
 
Préparation :
Temps de préparation : 30 min
Temps de préparation : 10 min.
- Mixez brièvement la glace, le café et les glaçons dans un blender.
 - Ajoutez le lait petit à petit.
 - Fouettez la crème à moitié.
 - Répartissez le café dans les tasses et nappez de crème fouettée.
 - Saupoudrez de cacao.