
Green smoothie
Ingrédients :
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- 2 pommes
- 1 poignée de pousses d’épinard
- 0,5 concombre
- 50 g de fenouil
- 5 cl d'eau
- 1 citron
- 4 cm de gingembre
Préparation :
Temps de préparation : 10 min
- Passez au blender ou à la centrifugeuse les pommes non épluchées, les épinards, le concombre, le fenouil et l’eau. Râpez et pressez le gingembre et ajoutez-le. Pressez le citron et ajoutez le jus.
- Si vous avez utilisé un blender : buvez le smoothie tel quel pour un petit déjeuner nourrissant ou un en-cas. Vous pouvez aussi passer la préparation au chinois, pour obtenir un jus détox, comme à la centrifugeuse.