Lait chocolaté à la crème fraîche et au spéculoos
Ingrédients :
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- 8 dl de lait
 - 1 dl de crème
 - 75 g de chocolat fondant
 - 4 spéculoos
 
Préparation :
Temps de préparation : 30 min
Temps de préparation : 10 min
- Faites chauffer le lait dans une casserole. Cassez le chocolat en morceaux, puis faites-le fondre dans la casserole. Mélangez bien le chocolat et le lait.
 - Fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle soit aussi épaisse qu’un yaourt.
 - Émiettez les spéculoos en crumble.
 - Versez le lait chocolaté dans quatre grandes tasses, déposez la crème fraîche dessus à l’aide d’une cuillère, puis décorez du crumble de spéculoos.
 
Informations nutritionnelles :
Énergie : 323 kcal