Moules aux herbes vertes et pâtes
Ingrédients :
4
Portions
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- 2 kg de moules (goudmerk)
- 400 de linguini
- 1 trait de sherry
- 1 gousse(s) d'ail
- 2 oignon (pour la bisque)
- 2 bâton(s) de céleri
- 0 de laurier
- 0 de thym
- 0 de poivre
- 0 d'épinards
- 0 de persil plat
- 0 de cerfeuil
- 0 feuilles de menthe
- 0 d'estragon
Préparation :
Temps de préparation : 35 min
- Faites bouillir de l’eau pour cuire rapidement les herbes vertes.
