Barquettes de chicon au saumon fumé et au fromage frais
Ingrédients :
16
Portions
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- 1 c. à s. de ciboulette hachée
- 75 g de barquette de lardons de saumon fumé
- 100 g de fromage frais « 365 »
- 0 de poivre
- 3 petits chicons gastronomiques
Préparation :
Temps de préparation : 30 min
Temps de préparation : < 10 min.
- Hachez les lardons de saumon fumé.
- Ecrasez le fromage à la fourchette, ajoutez le saumon, la ciboulette et du poivre.
- Détachez les 16 plus grandes feuilles de chicons et garnissez-les à leur base avec le mélange. Disposez-les dans un plat et saupoudrez éventuellement de ciboulette.
- Servez frais, à l’apéro.
