Salade aux œufs
Ingrédients :
2
Portions
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- 2 brin(s) de ciboulette
- 4 œuf
- 1 c. à s. de mayonnaise
- 0 poivre et sel
- 1 c. à s. de yaourt nature
Préparation :
Temps de préparation : 30 min
Temps de préparation : 5 min + 7 min de cuisson
- Faites cuire les œufs pendant 7 min dans de l'eau bouillante.
- Hachez grossièrement les œufs pelés, puis incorporez-y la mayonnaise, le yaourt et la ciboulette finement hachée.
- Poivrez et salez.
Conseil culinair
N’ajoutez pas trop de mayonnaise pour ne pas masquer le goût des œufs.
Conseil culinaire :
Bière conseillée :Grosse Bertha
Arôme prononcé, arrière-goût amer frais
Informations nutritionnelles :
Énergie : 251 kcal
