Salade de pâtes complètes, tomates, amandes et poulet fumé
Ingrédients :
4
Portions
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- 320 de pâtes complètes Delhaize
- 300 de filet de poulet fumé émincé Delhaize
- 80 d'amandes émondés (blanche) Delhaize
- 500 de tomates cerises Delhaize
- 4 c. à s. de canneberges/airelles séchées Delhaize
- 2 c. à s. de vinaigre de xérès Taste of Inspirations
- 0 bouquet(s) de ciboulette
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- 0 sel
- 0 poivre noir
Préparation :
Temps de préparation : 30 min
Temps de préparation : 20 min
- Préparez une vinaigrette avec l’huile d’olive, le vinaigre, du sel et du poivre.
- Cuisez les pâtes dans de l’eau bouillante salée. Égouttez-les et versez la vinaigrette dessus.
- Faites dorer les amandes dans une poêle sans matière grasse, en tournant régulièrement. Concassez grossièrement les amandes et les ajouter aux pâtes.
- Coupez les tomates en quatre, hachez grossièrement les canneberges et ciselez la ciboulette. Mélangez aux pâtes et parsemez le tout de filet de poulet émincé.
Informations nutritionnelles :
Énergie : 648 kcal
