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Thèmes culinaires

Les délices de la mer

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Diététique, sain et léger !

Nous le prouvons tout simplement avec nos recettes : des plats diététiques et sains peuvent parfaitement être délicieux ! Plus de légumes et de fruits, moins de sucre et de graisse… Voilà une délicieuse habitude à prendre !

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Délicieux barbecue

Merguez, scampi, pignons de poulet marinés... Varier, au barbecue, c’est un must. Voici quelques recettes étonnantes et originales, des conseils astucieux... Pour un barbecue à la fête !

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Delhaize Biggest Cooking Event 2013

Retrouvez toutes les recettes exceptionnelles du Cooking Event dans cette rubrique.

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Delhaize Duel App

Conseil du jour

Pour présenter des huîtres : disposez-les sur un tapis d'algues ou de gros sel. Ne les posez pas directement sur un lit de glace car le froid les gèle et atténue leurs arômes. Présentez-les sur une assiette creuse pour des portions individuelles ou sur un beau plateau.

Lexique culinaire

Gnocchi

Boulettes de pommes de terre ou de semoule. Les boulettes sont pochées, gratinées et servies en entremets. Ce plat italien connaît de nombreuses variantes.

Taste of Inspirations