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Thèmes culinaires

Les délices de la mer

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Diététique, sain et léger !

Nous le prouvons tout simplement avec nos recettes : des plats diététiques et sains peuvent parfaitement être délicieux ! Plus de légumes et de fruits, moins de sucre et de graisse… Voilà une délicieuse habitude à prendre !

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Délicieux barbecue

Merguez, scampi, pignons de poulet marinés... Varier, au barbecue, c’est un must. Voici quelques recettes étonnantes et originales, des conseils astucieux... Pour un barbecue à la fête !

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Delhaize Biggest Cooking Event 2013

Retrouvez toutes les recettes exceptionnelles du Cooking Event dans cette rubrique.

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Delhaize Duel App

Conseil du jour

Si vous voulez éplucher des pêches facilement, trempez-les brièvement dans l’eau bouillante et refroidissez-les sous le robinet. A l’aide d’un petit couteau, la peau s’enlèvera rapidement.

Lexique culinaire

Tapenade

Sauce faite d'une purée d'olives, de câpres et d'anchois. Elle est assaisonnée d'huile d'olive, de jus de citron et d'aromates (ail, thym…). La tapenade s'apprécie sur du pain grillé, à côté de crudités ou en garniture sur des oeufs durs. Elle peut également accompagner des grillades de viande ou de poisson.

Taste of Inspirations